Dieta da sopa:
Uma das mais famosas, simples e eficazes do grupo das dietas, a Dieta da Sopa é super simples, pois pode ser preparada por qualquer pessoa e incluída facilmente na rotina alimentar. A sopaé leve, não sobrecarrega a digestão e seus ingredientes ajudam no combate ao mau colesterol, tem efeito diurético, ajuda no funcionamento do intestino, prolonga a sensação de saciedade, estimula a produção de proteína (evita a flacidez), acelera o metabolismo e melhora a circulação.
As sopas dessa dieta são feitas basicamente com legumes e verduras, ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, o que garante uma alimentação sem perdas nutricionais, porem com menos calorias do que outro tipo de alimento. As receitas mais nutritivas são aquelas que são preparadas com carne/frango e legumes. Evite ingredientes como creme de leite, bacon ou farinha para engrossar a sopa.
Para quem trabalha fora, comece a adicionar a sopa no jantar e, invés de ir a um restaurante por quilo, prepare um bom sanduíche para a hora do almoço. Já para quem consegue fazer as duas refeições em casa, opte por sopa tanto no almoço como na janta, o que fará com que você atinja ainda mais rápido o seu objetivo.
VANTAGENS
Devido ao alto consumo de legumes e verduras, alimentos ricos em vitaminas e minerais, garantem o bom funcionamento do organismo. A dieta da sopa eleva o consumo desses ingredientes que são vitais e normalmente não são consumidos pelas pessoas.
DESVANTAGENS
A ingestão de calorias é bem baixa e não suporta as necessidades energéticas do nosso dia-a-dia, podendo surgir quadros de fraquezas, cansaço e tonturas. Tais sintomas estão ligados diretamente a baixa ingestão de carboidratos que é um dos pontos que dá mais resultado a dieta da sopa.
Durante a dieta não ingerir:
- Pão
- Bebidas Alcoólicas
- Bebidas gasosas (Refrigerantes comuns e diets, bebidas energéticas)
- Fritura
- 1 berinjela
- 2 nabos
- 2 cenouras
- 1 xíc. (chá) de vagem picada]
- 3 pimentões coloridos
- 1 caixinha de molho de tomate
- 1 envelope de sopa de cebola
- cheiro verde e salsão
- 1 col. (chá) de pimenta branca
- 1 tablete de caldo light de galinha ou carne
- ½ repolho roxo
Para se sentir bem durante a dieta, Beba muita água durante todo o dia.
DICA DE RECEITA:
Modo de preparo: Cozinhe os legumes e separe. Coloque 1 ½ litro de água em outra panela e dilua a sopa de pacote e o molho de tomate. Quando ferver, acrescente os legumes e sirva.
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